成城石井 豚肉と塩のみでつくったハモンセラーノ 12ヶ月熟成 薄切り 豚肉と塩のみでつくったハモンセラーノをブロックで自社輸入し、国内で約0.5mmの薄さにスライス。とろけるような口どけとふんわりとした食感が魅力です。 地中海産の海塩を使用しスペイン・バレンシア地方特有の環境下で12ヶ月熟成しているため、凝縮した肉の旨みをしっかりと感じられます。