今日の献立どうする？成城石井の店長の「ドレッシング活用術」

「ドレッシングを買っても使い切れず、いつも同じ味で飽きてしまう…」そんなお悩みはありませんか？

店頭配布冊子『ドレッシング攻略本』で紹介してる、成城石井店長が選ぶドレッシングランキングから、WEBマガジンでは、紙面には載せきれなかった全国の店長たちのリアルな声を公開！

日々おいしいものに囲まれる店長たちは、プライベートでドレッシングをどう使いこなしているのか。今回は、「忙しい日」「野菜を食べたい日」「お酒を楽しみたい日」と、あなたの今の気分やライフスタイルにぴったりの活用術をご紹介します！

ドレッシングで大満足メインを作りたい！

疲れた日の夕食は、ドレッシングを「主菜のタレ」として活用するのが◎。お気に入りのドレッシングを常備して、サッと時短調理しちゃいましょう。

★ おすすめ ★『成城石井 なんでもいける胡麻ドレッシング』

国産丸大豆濃口醤油や純米酢を使用し、甘すぎず上品な香りと爽やかな酸味が特長。

◎ 店長たちのリアル活用術 ◎

静岡パルシェ店　店長N.O.さん

単身赴任中で、簡単に済ませたい日には、シリコンスチーマーにお肉と野菜を入れてレンジで加熱し、仕上げにこの胡麻ドレッシングをかけて食べています。

横浜ランドマーク店　店長I.O.さん

夏の鉄板のメニューはうどんやそうめんをなんでもいける胡麻ドレッシングでアレンジすることです！冷しゃぶトッピングや紫蘇とツナをトッピングしたり…。流行りのコングクス風(お豆腐を滑らかにして胡麻ドレ、麺つゆを混ぜてキムチ、韓国海苔、コチュジャンきゅうりをトッピングして食べる)にもハマっている我が家です！

罪悪感ゼロで野菜をとことん味わう！

「今日は野菜をしっかり摂りたい」という日は、素材の旨味を引き立てる和風ドレッシングが活躍します。

★ おすすめ１ ★『 成城石井 なんでもいける玉葱ドレッシング 』

甘みの強い淡路島産玉葱を使用。玉葱の甘さをお楽しみいただけるドレッシング 。

◎ 店長たちのリアル活用術 ◎

名古屋セントラルガーデン店　店長A.Y.さん

キャベツの千切りにかけるだけで、メインディッシュがなくてもコレだけで満足できます 。お豆腐に海苔をたっぷり乗せてかける和風サラダも我が家の定番です。

★ おすすめ２ ★『 成城石井 なんでもいける醤油ドレッシング 』

本醸造醤油・淡路島産玉葱にグレープシードオイルを合わせ、コレステロールゼロに仕上げたさっぱりコク旨系。

◎ 店長たちのリアル活用術 ◎

南青山店　店長C.T.さん

千切りのにんじん・大根・水菜・ひきわり納豆・刻み海苔をのせたサラダに、成城石井 なんでもいける醤油ドレッシングをかけるのが好きです。大根や水菜のシャキシャキ感やみずみずしさと醤油味のドレッシングが合うのはもちろん、納豆を足すことでたんぱく質もプラスできます。

ワインやビールに合うデリ風おつまみを作りたい！

休日の夜や晩酌タイムには、ひと振りで外食気分を味わえる高揚感あるドレッシングを。

★ おすすめ１★『 成城石井 desica マリネの素 』

◎ 店長たちのリアル活用術 ◎

アトレ浦和店　店長S.Y.さん

汁気をきったツナ缶やサバの水煮の缶詰に、潰したピンクペッパー、粒入りマスタード、黒胡椒をかけて、マリネの素をかけて和えるだけ。好きな方は生のディルをさらに加えると彩や香りが際立ちます。→これをレタスなどにのせてサラダにしてもオススメです。

★ おすすめ２★『 トリュフのドレッシング＆ソース 』

トリュフの芳醇な香りが広がるドレッシング。

◎ 店長たちのリアル活用術 ◎

富ヶ谷店　店長R.O.さん

ドレッシングというよりソースとして使う方が多いです。ローストビーフやタリアータなどにも抜群に合いますが、サラダチキンや鶏ハムなど味が淡泊になってしまいがちな料理にはこのソース1つでリッチな味に大変身します！

お気に入りの一本で、毎日の食卓をもっと便利に！ 

気になる活用術はありましたか？

店頭でお配りしている『ドレッシング攻略本』の公式レシピとあわせてご活用いただくことで、毎日の献立作りがぐっと楽に、そして楽しくなるはずです。ぜひ、今日の気分にぴったりな一本を店頭やオンラインショップで探してみてくださいね。

 

👇『ドレッシング攻略本』は店頭で配布中！