世界で愛されるシャンパーニュの代名詞のロゼシャンパン。引き締まった酸味で泡立ちのバランスが素晴らしい。





■ モエ ロゼのピンクの輝きでおうち飲み会を盛り上げよう


表情豊かなロゼ アンぺリアルは、食前酒としての乾杯の一杯から、肉料理まで、多彩な料理とのコンビネーションを楽しめるため、おうち飲み会や女子会にぴったりの１本です。グラスに注がれた時の鮮やかなピンクの輝きが気分をアゲること間違いなし。
料理は、マグロのカルパッチョや、ホタテとサーモンのタルタルなど酸味とミネラル感たっぷりのシーフード料理がオススメです。スターターにミモレットチーズを用意すれば、ロゼ アンペリアルの滑らかな泡が旨みをエスコートします。

■ モエ・エ・シャンドンの最も華やかでグラマラスなシャンパン


躍動感にあふれ、輝きを放ち、そしてロマンチックなモエ・エ・シャンドンのスタイルを表現しています。明るく鮮やかなピンクの色調にかすかに輝く琥珀色。香りは赤い果実やバニラの花のニュアンスにわずかな胡椒の風味。味わいは、ピノ・ノワール由来の赤い果実の風味にジューシーさと爽快さを併せ持っています。柔らかな喉越しとさわやかな後味が特徴的。さらにグラスに注がれた時の鮮やかなピンクの輝きが魅惑的でロマンチックなムードを演出します。

■ 「シャンパンの魔法を世界中に。」 世界で最も愛されているシャンパン （*シャンパンカテゴリー世界売上No.1（IWSR Report 2015））


1743年の創業以来、華やかで芳香な味わいで世界中の人々を魅了してきたモエ・エ・シャンドン。
モエ アンペリアルは、100種類以上ものベースワインをアサンブラージュし、法律で制定された最低熟成期間（シャンパーニュ地方で義務付けられているのは、最低15ヶ月熟成）の約2倍（24ヶ月）もの時間をかけて熟成させることで、きめ細やかでエレガントな泡と、複雑なアロマを実現しています。
かつて、フランス宮廷のファッションリーダーであったポンパドゥール夫人が「飲んだ後に女性を美しくするのはシャンパンだけ」と称した特別な存在のシャンパン。現代では、”成功の証”や”祝福と賞賛のシンボル”として、ル・マンの優勝を祝うシャンパンファイトに始まり、豪華客船の命名式、ゴールデン・グローブ賞など成功を象徴するあらゆる場面を彩っています。

■ 気分がアガるピンク色のロゼシャンパンは、カラーで楽しめば、もっと美味しい


ロゼシャンパンは、実は、シャンパーニュの生産量の約5%にも満たない大変希少なものですが、日本へ輸入されるシャンパンのうち約７分の１がロゼシャンパンと、日本では非常に人気があります。日本人の心をつかんで離さないロゼシャンパン。その理由は、味わいだけではなく、ロゼの美しい透明感をもつ色合いも影響しているといえます。
日本には四季があり、春の桜や秋の紅葉など季節の変化を目で感じ、文化に反映させてきました。ロゼ アンぺリアルは、明るく鮮やかなラズベリーピンクの色調にかすかに輝く琥珀色。サーモンを使ったアペリティフやベリーのデザートと一緒に、ピンクの濃淡で味が異なるロゼシャンパンを並べてグラデーションを楽しむのも一興です。