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余市に彗星のごとく現れたアリマックスのファーストヴィンテージのピノノワール！
アリマックスは余市町にある醸造用ぶどう生産農家として創業し、2022年ヴィンテージがファーストリリースです。栽培品種はピノノワール、ツヴァイゲルト、アルモノワール（ツヴァイゲルト×カベルネ・ソーヴィニヨン）の3品種です。園主は、余市におけるピノノワール栽培の先駆者的な木村農園にて研修を行った所以で、ピノノワールに対し最も思い入れがあるそうです。①病気の少ない、健全で「よいブドウ」をつくる事、②どんなワインになるのか楽しみな野生酵母を使ったワイン造り、③ブリコラージュ的発想（あらかじめ設計図に基づいて物を作るの対照的な、タンクなど醸造設備も限られた小規模生産者ならではの発想の「寄せ集めてできたワイン」の偶然性）の3つを大切にしています。
軽やかな果実感とハーブのようなスッとする香り、そして北海道らしいキリリとした酸が特長のワインです。すっきりとして飲みやすいながら、ストラクチャーがしっかりとあるので、飲みごたえもあります。今飲んでも十分楽しめますが、酸がしっかりしているので、数年熟成させるとどのように変化するのか期待大です。
アリマックスは余市町にある醸造用ぶどう生産農家として創業し、2022年ヴィンテージがファーストリリースです。栽培品種はピノノワール、ツヴァイゲルト、アルモノワール（ツヴァイゲルト×カベルネ・ソーヴィニヨン）の3品種です。園主は、余市におけるピノノワール栽培の先駆者的な木村農園にて研修を行った所以で、ピノノワールに対し最も思い入れがあるそうです。①病気の少ない、健全で「よいブドウ」をつくる事、②どんなワインになるのか楽しみな野生酵母を使ったワイン造り、③ブリコラージュ的発想（あらかじめ設計図に基づいて物を作るの対照的な、タンクなど醸造設備も限られた小規模生産者ならではの発想の「寄せ集めてできたワイン」の偶然性）の3つを大切にしています。
軽やかな果実感とハーブのようなスッとする香り、そして北海道らしいキリリとした酸が特長のワインです。すっきりとして飲みやすいながら、ストラクチャーがしっかりとあるので、飲みごたえもあります。今飲んでも十分楽しめますが、酸がしっかりしているので、数年熟成させるとどのように変化するのか期待大です。
- 商品番号
- 4953762705415
- 配送温度帯
- 冷蔵
- 引き渡し期間
- ご注文確認後、2～4日以内に発送(休業・商品欠品時を除く)
- 販売期間
- 2024年7月4日 -
- 販売方法
- 通常商品
※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、
現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
余市に彗星のごとく現れたアリマックスのファーストヴィンテージのピノノワール！
アリマックスは余市町にある醸造用ぶどう生産農家として創業し、2022年ヴィンテージがファーストリリースです。栽培品種はピノノワール、ツヴァイゲルト、アルモノワール（ツヴァイゲルト×カベルネ・ソーヴィニヨン）の3品種です。園主は、余市におけるピノノワール栽培の先駆者的な木村農園にて研修を行った所以で、ピノノワールに対し最も思い入れがあるそうです。①病気の少ない、健全で「よいブドウ」をつくる事、②どんなワインになるのか楽しみな野生酵母を使ったワイン造り、③ブリコラージュ的発想（あらかじめ設計図に基づいて物を作るの対照的な、タンクなど醸造設備も限られた小規模生産者ならではの発想の「寄せ集めてできたワイン」の偶然性）の3つを大切にしています。
軽やかな果実感とハーブのようなスッとする香り、そして北海道らしいキリリとした酸が特長のワインです。すっきりとして飲みやすいながら、ストラクチャーがしっかりとあるので、飲みごたえもあります。今飲んでも十分楽しめますが、酸がしっかりしているので、数年熟成させるとどのように変化するのか期待大です。
アリマックスは余市町にある醸造用ぶどう生産農家として創業し、2022年ヴィンテージがファーストリリースです。栽培品種はピノノワール、ツヴァイゲルト、アルモノワール（ツヴァイゲルト×カベルネ・ソーヴィニヨン）の3品種です。園主は、余市におけるピノノワール栽培の先駆者的な木村農園にて研修を行った所以で、ピノノワールに対し最も思い入れがあるそうです。①病気の少ない、健全で「よいブドウ」をつくる事、②どんなワインになるのか楽しみな野生酵母を使ったワイン造り、③ブリコラージュ的発想（あらかじめ設計図に基づいて物を作るの対照的な、タンクなど醸造設備も限られた小規模生産者ならではの発想の「寄せ集めてできたワイン」の偶然性）の3つを大切にしています。
軽やかな果実感とハーブのようなスッとする香り、そして北海道らしいキリリとした酸が特長のワインです。すっきりとして飲みやすいながら、ストラクチャーがしっかりとあるので、飲みごたえもあります。今飲んでも十分楽しめますが、酸がしっかりしているので、数年熟成させるとどのように変化するのか期待大です。
- 商品番号
- 4953762705415
- 配送温度帯
- 冷蔵
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- ご注文確認後、2～4日以内に発送(休業・商品欠品時を除く)
- 販売期間
- 2024年7月4日 -
- 販売方法
- 通常商品
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※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
2021年4月1日より、表示価格はすべて税込価格になっております。
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ご注文日から原則5日後以降3週間以内でお届け日のご希望を承ります。3週間より先の日付をご希望の場合は、お手数ですが日を改めて再度ご注文いただきますようお願いいたします。（※商品ごとに指定可能な日程が異なります。）
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成城石井.comでは、お客様のご注文内容及び商品特性により、可能な場合は商品を同梱させていただき、お届けいたします。
通常商品で商品の品質に重大な影響が生じないと当社にて判断した場合、温度帯が異なる商品であっても同梱してお届けする場合がございます。
冷蔵商品と通常商品を別梱包で発送をご希望される場合は、お手数ですが温度帯ごとに二回に分けてご注文いただきますようお願いいたします。
送料について
成城石井.comでは、各梱包ごとに配送料金を頂戴いたします。商品画面に表示されている送料は一梱包あたりの送料の目安です。お届けする地域によって異なる場合がございます。
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